超市因环境温暖、食物丰富、隐蔽空间多，极易成为蟑螂（如德国小蠊、美洲大蠊）的栖息地。蟑螂不仅污染食品、传播疾病（如痢疾、伤寒），还会损害超市形象。巢帮超市蟑螂防治方案，结合环境治理、物理防控、化学防治及长期管理，确保高效、安全地控制蟑螂密度：

一、防治目标

1. 短期目标：1-2周内显著减少蟑螂活动痕迹，降低顾客投诉率。
2. 长期目标：3-6个月内将蟑螂密度控制在国家标准（如GB/T 27773-2011《病媒生物密度控制水平》）以下，建立长效防控机制。

二、防治核心策略

1. 环境治理（阻断蟑螂生存条件）

• 清洁与卫生：
  • 每日清洁：重点清理货架底部、设备缝隙、收银台下方、垃圾桶周边等隐蔽区域，清除食物残渣、油污和蟑螂粪便（黑色颗粒状）。
  • 深度清洁：每周用吸尘器清理墙角、地漏、排水管等处的蟑螂卵鞘（需专业设备避免卵鞘破裂扩散）。
  • 垃圾管理：垃圾袋密封存放，日产日清；垃圾房定期喷洒杀虫剂并保持干燥。
• 结构封堵：
  • 封堵所有孔洞（直径＞0.6cm），包括墙壁裂缝、管道穿墙处、电缆沟等，使用水泥、硅胶或金属网。
  • 货架底部安装挡板，防止蟑螂攀爬至食品区。
• 减少栖息地：
  • 仓库货物离墙离地存放（≥15cm），保持通道畅通，避免杂物堆积。
  • 员工休息区禁止存放食物，减少蟑螂吸引源。

2. 物理防治（非化学手段）

• 粘捕与陷阱：
  • 在蟑螂活动频繁区域（如熟食区、生鲜区）布放粘蟑板，定期检查并更换。
  • 使用蟑螂屋（含信息素诱饵），吸引蟑螂进入后粘捕。
• 真空吸尘：
  • 对发现蟑螂的区域（如墙角、设备底部）用吸尘器直接吸捕，快速降低密度。
• 热处理（可选）：
  • 对局部严重感染区域（如仓库角落），使用蒸汽清洁机高温处理（＞60℃可杀死蟑螂及卵鞘）。

3. 化学防治（精准用药，避免污染）

• 胶饵：
  • 适用区域：食品加工区、货架缝隙、收银台下方等隐蔽处。
  • 药物选择：优选生物杀蟑胶饵（低毒、持效期长），定期检查补充，确保新鲜度。
• 颗粒剂：
  • 适用区域：仓库、垃圾房等非食品接触区。
  • 药物选择：蟑螂专杀颗粒剂，撒布在蟑螂活动路径上。
• 滞留喷洒：
  • 适用区域：后仓墙壁、货架底部、排水沟等非食品接触表面。
  • 药物选择：拟除虫菊酯类，全空间喷洒，形成药膜持续杀灭。
  • 注意事项：避免在食品区直接喷洒，喷洒后通风30分钟以上。
• 烟雾剂（谨慎使用）：
  • 适用场景：仓库、通道等封闭区域严重感染时。
  • 操作规范：由专业人员操作，提前转移食品，封闭区域后释放烟雾，2小时后通风并清洁残留。